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Auf einmal ist alles ganz einfach!
Sie wählen:
- Bräunungsgrad von hell bis dunkel
- Garzustand von rosa bis durch
- Fertig!
Mit dem SelfCooking Center® sehen Sie den täglichen Anforderungen im Küchenalltag gelassen entgegen:
backen, braten, grillen, dämpfen, dünsten, blanchieren, pochieren und vieles mehr,
alles in einem einzigen Gerät.
Selbst bei gleichzeitiger Beschickung mit unterschiedlichsten Produkten gibt es keine Geschmacksübertragung.
Vitamine, Mineralien und Nährstoffe bleiben erhalten.
Rational SelfCookingCenter Produktvideo
Ausführung:
- Touchscreensteuerung
- SelfCooking mit 9 Betriebsvarianten
- Mind. 350 Programme frei wählbar
- Klartext-Anzeigen für Garvorgänge
- Stellrad mit Eingabebestätigung
- Zeitschaltuhr digital, 0-24 Std.
- Automatische Startzeitvorwahl
- Digitale Temperaturanzeigen
- Anzeige von Ist- und Sollwerten
- Betriebs- und Warnanzeigen
- Kombidämfer mit 3 Betriebsarten
- Dampf, Heißluft, Combi-/Vario-Dämpfen
- Gerätetür, Hinterlüftete Doppelglasscheibe
- Steckbare, leicht wechselbare Türdichtung
- Schwenkbare Innenscheibe
- Sicherheitstürverschluss (2 Stufen)
- Allseitige Wärmedämmung
- Fugenfreier Garraum mit runden Ecken
- Dampfgenerator m. autom. Befüllung
- Werkstoff Edelstahl
Serienmässige Ausstattung:
- SelfCooking Control - Modus mit 9 Betriebsarten
- Combi-Dämpfer-Modus mit 3 Betriebsarten
- CareControl - automatisches Reinigungs- und Pflegesystem
- Kerntemperaturfühler mit 6-Punktmessung
- Handbrause mit Rückholautomatik
- USB-Schnittstelle
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Technische Daten:
Elt.-Anschl.: 400V - 19,0 kW
Sicherung: 3x 32A - Kabel: 5x 4 mm2
Wasserzulauf: Schlauch Ø 1/2''
Anschl.-Verschr.: 3/4
Wasserablauf: DN 50" |
Leistung:
Essenanzahl/Tag: 80-150 |
Abmessungen:
B 847 x T 771 x H 1017 mm |
Artikelnummer:
RAT-0118100.01 |